最近のマイブーム♪
こんにちは。physisです。
勝手に最近のマイブーム♪
私はコーヒーが飲めなくて(なぜか胃がもたれます‥)、お茶派なんですが、特にチャイが好きです(#^^#)
更にチャイでもスパイスが効いたマサラチャイが好きです。
かと言って、こだわって自分で茶葉を煮出してスパイス入れて…といった感じでは全然ないんですけど(^^)「あればチャイを飲む」、といった感じです。
最近はコンビニでもスパイスチャイの温かいペットボトルが売っていたりするので、ちょっと甘いですが、チャイ好きには嬉しい限りです(^^)
某コーヒーチェーンさんの様な甘いタイプより、インド料理屋さんの感じが個人的に◎です。
特に冬は即席の顆粒タイプの物を買ってほぼ毎日飲んでいるんですが、この間買いに行くとたまたま無く、無いと飲みた過ぎて、某輸入食品屋さんにもあったな~と買って飲んだんですが、私にはスパイス感が足らず、ミルキー感が強めな感じでした。
そこで思い出したのが、以前から気になっていた『ティーマサラ』です(^^)
どんな紅茶でも1さじ入れるだけで本格的なマサラチャイに!というキャッチフレーズをもいだし、早速買いに。
ビンに入ったブレンドスパイスパウダーの様な感じで、中身はフェンネル、ショウガ、カルダモン、シナモン、コショウ、クローブが入って、なんだか本格的っぽいです(^^)
実際は思ったより飲みやすく、好きな感じのチャイにはなりませんでしたが(笑)、毎日飲んでいると、これはこれで良さそう。癖になりそうです。
欲張って大きなビンを買ってしまい、どうすればいいのか困惑してますが、お茶だけでなく、料理にも使えるので今度試してみようと思います!
寒い季節にはスパイスが体の中から温めてくれて、きっと体にも良いと思われるので、続けようと思います(#^^#)
余談ですが、このティーマサラに入っている6種のスパイスはそれぞれ精油としてもあります(^^)
食用と香りが違ってビックリするものもあるので、機会があれば香りを試してみて下さい。
という事で、最近のマイブームでした(^^)
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